Eriodictyon californicum

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Eriodictyon californicum
Taxonomía
Reino: Plantae
(sin rango): Eudicots
(sin rango): Asterids
Orden: (unplaced)
Familia: Boraginaceae
Subfamilia: Hydrophylloideae
Género: Eriodictyon
Especie: Eriodictyon californicum
(Hook. & Arn.) Torr.
Sinonimia

Wigandia californica Hook. & Arn. (basónimo)[1]​

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Eriodictyon californicum es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Hydrophyllaceae. También conocida por yerba santa.[2]​

Hojas
Flores

Distribución[editar]

Es nativa de California y Oregón, donde crece en varios tipos de hábitats, incluyendo chaparral y bosques de secuoyas de la costa.

Descripción[editar]

Eriodictyon californicum es un arbusto que alcanza un tamaño de 1 a 3 metros de altura, y que generalmente se encuentran en rodales clonales. Las ramas más pequeñas y el follaje están recubiertos de una resina pegajosa y con frecuencia se espolvorean con los hongos negros, Heterosporium californicum. El arbusto es conocido por ser una fuente ocasional de la nutrición para la vida silvestre y el ganado.[3]​ Las estrechas y largas hojas son algo lanceoladas y miden hasta 15 centímetros de longitud. Tienen un olor generalmente que se considera desagradable y un sabor amargo, haciéndolos inaceptables para la mayoría de los animales,[3]​ aunque tiene múltiples insectos herbívoros. Por ejemplo, es la fuente de néctar principal de las mariposas Euphydryas chalcedona en el Jasper Ridge Biological Preserve en California.[4]​ La inflorescencia es un racimo de flores en forma de campana de color blanco a violáceas, cada una de entre uno y dos centímetros de longitud.

Propiedades[editar]

Las hojas se han utilizado históricamente para tratar el asma, las infecciones respiratorias superiores y la rinitis alérgica. La tribu Concow llama a la planta wä-sä-got’-ō[5]​

Eriodictyol es una de las 4 flavanonas identificados en esta planta por la Symrise Corporation, la cual tiene propiedades modificadores del sabor, las otras tres son: homoeriodictiol, su sal de sodio y sterubin.[6]​ Estos compuestos tienen usos potenciales en la industria alimentaria y farmacéutica para enmascarar el sabor amargo.

Uso ambiental[editar]

Esta especie de arbusto se utiliza para la revegetación de tierras dañadas o alteradas, como los pastizales con pastoreo excesivo.[3]​ Está, sin embargo, fuertemente adaptada al fuego, brotando los rizomas después de los incendios forestales y desarrollando una película cerosa de resinas inflamables en su follaje.[3]​

Ecología[editar]

Eriodictyon californicum es un alimento y hábitat específico para la mariposa Papilio eurymedon.

Taxonomía[editar]

Eriodictyon californicum fue descrita por (Hook. & Arn.) Torr. y publicado en Report on the United States and Mexican Boundary... Botany 2(1): 148. 1859.[7]​

Sinonimia
  • Eriodictyon glutinosum Benth.
  • Eriodictyon glutinosum var. serratum Choisy
  • Eriodictyon trichocalyx A.Heller[8]​

Referencias[editar]

  1. ↑  Wigandia californica, the basionym for Eriodictyon californicum was first described and published in The Botany of Captain Beechey's Voyage 364, pl. 88. 1839. «Name - Wigandia californica Hook. & Arn.». Tropicos. Saint Louis, Missouri: Missouri Botanical Garden. Consultado el 23 de mayo de 2011. «Annotation: as 'Californica' ». 
  2. ↑ Patricia Kaminski and Richard Katz. Yerba Santa Eriodictyon californicum. Flower Essence Society.
  3. ↑ a b c d Forest Service Fire Ecology
  4. ↑ Murphy, Dennis D., Marian S. Menninger, and Paul R. Ehrlich. "Nectar Source Distribution as a Determinant of Oviposition Host Species in Euphydryas Chalcedona." Oecologia 62.2 (1984): 269-71.
  5. ↑ Chesnut, Victor King (1902). Plants used by the Indians of Mendocino County, California. Government Printing Office. p. 408. Consultado el 24 de agosto de 2012. 
  6. ↑ Ley, JP; Krammer, G; Reinders, G; Gatfield, IL; Bertram, HJ (2005). «Evaluation of bitter masking flavanones from Herba Santa (Eriodictyon californicum (H. And A.) Torr., Hydrophyllaceae)». Journal of Agricultural and Food Chemistry 53 (15): 6061-6. PMID 16028996. doi:10.1021/jf0505170. 
  7. ↑ «Eriodictyon californicum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 7 de diciembre de 2014. 
  8. ↑ «Eriodictyon californicum». The Plant List. Consultado el 7 de diciembre de 2014. 

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